Description
Mis en Bouteille par Christian Jaulin au Domaine du Grand Poirier. Viticulteur à La Limouziniere.
Planté sur sol gneiss à oeillet.
Cépage : Folle blanche agée de 37 ans.
Le rendement est 65 hl/ha.
Dégustation : Le nez est fin et élégant aux notes d’agrumes.
Bouche agréable et fraîche.
Bonne longueur en bouche.
Récompenses : Médaille d’Argent 2000 au concours Général Agricole de Paris et Bronze 2003 au Concours des Vins de Nantes.
Des huitres et des crevettes associées à ce gros plant sur lie vous raviront.
