Cabernet rouge - Bag in box Agrandir l'image

Cabernet rouge 2014 - Bag in box

Cabernet rouge - Bag in box de 5 ou 10 litres.
Vin de pays du jardin de France Pays de Retz.

Plus de détails

13,00 €

En savoir plus

Mis en bib par Christian Jaulin au Domaine du Grand Poirier
Viticulteur à La Limouziniere.

Vigne de 35 ans sur un assemblage de deux terroirs :

Limon 30cm de profondeur sur gneiss et limono sableux 35 cm de profondeur sur micas schiste.
Rendement de 35 hl/ha.

Nez intense bien typé cabernet, nez expressif.

Le fruit rouge bien mur est dominant (cassis) et se conjugue parfaitement avec les notes subtilles de grillé (café, croute de pain), fumé et épicé (réglisse, poivre et menthe).

Ce vin se déguste avec plaisir.
Il s'associe avec toutes les charcuteries et les viandes froides et les fromages.

Vielliessement en fût de 4 mois.